Donde se dan los sabrosos cacahuates
Al centro del
estado se localiza un municipio de Durango llamado Rodeo, que significa “ir a
traer el ganado para herrarlo”, a 165 kilómetro de la ciudad capital rumbo al
norte con el municipio de San Juan del Río, -que por cierto, luego hablaremos
de este lugar donde se da la nuez-.
El recorrido para
llegar a Rodeo es montañoso, con mucha vegetación y agua, como siempre, de esos
paisajes que adornan a Durango y que son muy disfrutables.
Rodeo se
caracteriza por contar con gente muy trabajadora que se dedica a la ganadería y
la agricultura, pero también por sus sabrosos cacahuates; hablar de este
producto, es hablar de Rodeo, tienen un gran sabor y los aprovechan como
ingrediente para elaborar comida y
dulces tradicionales, además son antojables en fechas como navidad, el día de
muertos y otros.
Rodeo celebra su
feria regional en el mes de noviembre y hacen una gran fiesta que une a las
familias del pueblo, además realizan comida como un rico asado de puerto,
carnitas y chicharrones.
Paseo de Rodeo a la entrada de la cabecera municipal |
Cantando el corrido de Rodeo en su Feria Regional |